Sarkanā trauksme! Covid-19 pandēmija izraisa kečupa paciņu trūkumu, interneta joki 'mērce citu garšvielu'

Izņemšanas un piegādes pieaugums ir izraisījis smagu pakešu trūkumu, kā arī cenu pieaugumu par 13%



Autors Srivats Lakšmans
Atjaunināts: 2021. gada 7. aprīlī plkst. 00:40 PST Kopēt starpliktuvē Sarkanā trauksme! Covid-19 pandēmija izraisa kečupa pakešu trūkumu, joki internetā

Pandēmija noved pie kečupa pakešu trūkuma (Getty Images)



Covid-19 pandēmija ir traucējusi lielu skaitu piegādes ķēžu. No gaļas līdz eļļai un datoru mikroshēmām līdz tualetes papīram daudzās ekonomikas daļās mēs esam pieredzējuši radikālas pārmaiņas. Jaunākais upuris? Kečupu paketes.

klausieties pasaules sērijas iPhone

Jā, jūs lasījāt pareizi. Pandēmijas dēļ Amerikas Savienotās Valstis saskaras ar lielu kečupa paciņu trūkumu, kā rezultātā cenu kāpums ir par 13% kopš 2020. gada janvāra. Krīze ir saistīta ar pieaugošo izņemšanu un piegādi, restorāniem liekot izmantot vairāk paciņu nekā parasti. būtu. Diemžēl viņiem piegāde nav spējusi sekot līdzi. Tomēr ne tikai mazāki restorāni saskaras ar krīzi, pat tādas lielas ķēdes kā Texas Roadhouse un Long John Silver nespēj atrast paciņas.

LASĪT VAIRĀK



ASV naudas kaltuve lūdz sabiedrībai veikt rezerves, jo koronavīrusa pandēmija rada monētu deficīta trūkumu

Pārtika, kas uzcēla Ameriku: kā Heincs, Kellogs, Coca-Cola un Hershey ir parādā savu eksistenci briesmīgajiem kariem

Tas nenozīmē, ka jums vēl būs jāatsakās no iecienītākajām garšvielām, taču tas varētu būt iespējams vismaz dažus nākamos mēnešus, līdz ražotāji spēs apmierināt pieprasījumu. Par laimi, Heincs strādā pie tā, taču varētu paiet kāds laiks, līdz mēs redzēsim, ka tirgus normalizējas.



Pārtikas piegādes kurjeri gaida rindā pie McDonald's restorāna 2021. gada 8. martā Sanpaulu, Brazīlijā. (Getty Images)

vai tupaks cietumā tika izvarots?

Amerikas kečupa krīze

Vispirms par trūkumu ziņoja Volstrītas žurnāls , kurš atklāja, ka 'vadītāji izmanto vispārīgas versijas, izlej lielāko kečupu atsevišķās krūzītēs un aizvieto Costco ejas.' Kā tas kļuva tik slikti? Iesācējiem restorānu slēgšana izraisīja pieprasījuma samazināšanos pēc 20oz galda pudeles, bet pieprasījuma pieaugums pēc 114oz kārbām. Analytics platforma Plātnes IQ atzīmēja, ka “pastāvīgs pieprasījums pēc šīm lielākajām kārbām radīja strauju cenu pieaugumu”.

Papildinot to, strauji pieauga pieprasījums pēc pakešām. Piegādes pasūtījumi kļuva par atslēgu restorāniem, lai tie turpinātu darboties, taču tie nozīmēja, ka viņiem vajag vairāk paciņu nekā parasti. Galu galā gandrīz visas lielākās amerikāņu ēdināšanas iespējas var papildināt ar kečupu. Sākot no burgera līdz kartupeļiem un vistas gaļai līdz sīpolu gredzeniem, kečups der gandrīz visam. Ir bijis nozares standarts nodrošināt pakas līdzņemšanai, un Covid-19 nemainīja šo praksi.

Tomēr tagad mēs varētu maksāt cenu. Spiedienu palielina ne tikai piegāde, bet arī pusdienošana. CDC vadlīnijas iesakiet restorāniem izvairīties no tā, lai klienti koplietotu “ēdienkartes, garšvielas un citus pārtikas traukus”. Rezultātā daudzi ir vērsušies, lai piegādātu kečupa paciņas arī restorānvagonos. Kopā pieprasījuma pieaugums ir aizrauj ražotājus. Kraft Heinz, uzņēmums, kas atbild par Heinz kečupu, pastāstīja ASV šodien ka tā strādā, lai palielinātu ražošanu par 25%.

Kā ziņots, Heinzam pieder 70% no kečupa tirgus , padarot viņus par vissvarīgāko krīzes uzņēmumu. Uzņēmums jau laikus identificēja šo problēmu, paziņojot ASV Today, ka pandēmijas sākumā tas 'veica stratēģiskas investīcijas ražošanā'. Tā zina, ka šie ieguldījumi nav atmaksājušies, un ir apsolījusi dubultoties, izspiežot papildus 12 miljonus paciņu gadā. Heincs arī pagājušā gada beigās izstrādāja dozatoru bez pieskāriena, taču tas nav daudz darījis, lai palīdzētu novērst krīzi.

Heinz nesniedza laika grafiku tā palielinātajai izlaidei, tāpēc mēs iesakām izkļūt no šīs milzu pudeles, kuru, iespējams, esat paslēpis plaukta vai ledusskapja aizmugurē. Pa to laiku sociālie mediji saskatīja stāsta smieklīgo pusi, daudziem jautri reaģējot uz jaunumiem.

Šajā foto ilustrācijā Heinz Tomato Ketchup ir parādīts 2015. gada 25. martā Čikāgā, Ilinoisas štatā. (Getty Images)

'Viņi drīz kečupu' cer uz čivināt

Sākot no dumjšām vārdu spēlēm līdz 2020. gada bingo karšu atsaucēm, čivināt piepildīja smieklīgas atbildes. Žurnālists Marks Sparovs tviterī ierakstīja: “ASV restorāniem Kovida pandēmijas laikā ir kečupa paku trūkums. Viņiem nāksies mērcēt vēl vienu garšvielu. Cita persona teica: '@BBCNorfolk neuztraucieties par tomātu mērces trūkumu, es esmu pārliecināts, ka viņi drīz kečupu'





Viens lietotājs jokoja: 'Kam pandēmijas bingo kartē bija kečupa paciņu trūkums?' Cits atbildēja uz ziņām: 'Vislabāk nobaudot lielāko daļu amerikāņu nevēlamo ēdienu, man sirds viņiem iet'





'Ja kečupa trūkums novedīs pie Armagedona, kas tad paliek asteroīdam?' jautāja viens lietotājs. Vēl viens izklaidējās ar kečupa mīļotājiem un tvītoja: 'Ar kečupa paciņu trūkumu varbūt šī ir iespēja cilvēkiem ēst savus hotdogus un vistas tīrradņus bez kečupa, kā dievs bija iecerējis.'





Viens lietotājs sniedza draudīgāku atbildi, čivinot: 'Amerikas skumjā un rūgtajā lejupslīdē visvairāk ir pieejama veselības aprūpes pieejamība, studentu aizdevumu parāds un labējā spārna trakums, bet patiesībā šīs kādreiz lielās tautas gala pieeja Lielās dēļ 2021. gada kečupa deficīts. '



Citi nešķita tik apmierināti. Viena persona tvītoja: 'Kečupa paciņu trūkums, iespējams, ir saistīts ar PĒDĒJO lietu, ko es gaidīju, ka COVID mūs atvedīs.' Cits cilvēks jautāja: 'Nopietni, kečupa trūkums?' Vēl viens cilvēks jautāja: 'Ko es daru, lai būtu pelnījis kečupa trūkumu?'







Mēs iesakām jums vēl necelt paniku, taču tas nevar kaitēt, ja mājās ir pudele vai divas, ja vietējais restorāns izžūst. Paciņu cenas ir pieaudzis, taču jums vajadzētu būt iespējai saņemt pudeles regulāri, ja ne nedaudz paaugstinātas izmaksas. Sliktākajā gadījumā jums, iespējams, nāksies ķerties pie vispārīgas mērces vai alternatīvām, piemēram, majonēze vai sinepes, līdz Heincs spēj apmierināt pieprasījumu.

sarah huckabee sanders bryan chatfield sanders
Ja jums ir ziņu kausiņš vai mums interesants stāsts, lūdzu, sazinieties ar tālruni (323) 421-7514

Interesanti Raksti